问：第一，为何要超度历代祖先与冤亲债主往生极乐世界？

答：这个问题你多听经就明白了。你要晓得历代祖先、冤亲债主，只要不生极乐世界就脱离不了六道轮回，这是事实。六道轮回是个苦海，佛在大乘教里面给我们讲得很好，三界统苦。三界就是六道里面的欲界、色界、无色界。

三界里面有三苦、有八苦，三苦是苦苦、坏苦、行苦，这是三界统有的。八苦就是苦苦，是讲欲界，欲界从我们这个地方再往下去走的是三恶道，上面是六层天，是欲界天，都有情欲，愈往上去，情欲愈淡薄。到色界，欲就断了。断不是真的断，是修持的功夫控制住，虽有情欲它不起作用，是伏断，不是灭断。 伏断功夫也有浅深不同，从初禅、二禅、三禅、四禅，再往上无色界，有四空天，所以讲四禅八定；换句话说，伏断的功夫有八个等级，最高的等级是非想非非想处天，但是依旧出不了六道轮回。

那个定功是非常殊胜，非常不可思议，可是它还是有时间性，时间很长，八万大劫，这个数字是我们无法想象的。一个大劫是我们这个世界成住坏空一次，八万大劫就是地球成住坏空八万次，他的定功有这么深。但是八万大劫在长时间里面还是有限，时间到了之后，他定功失掉。定功失掉，他的烦恼就起来，贪瞋痴慢都起来了。所以爬得很高，跌得也很重，他从那里一掉就掉到谷底，谷底就是阿鼻地狱。

所以这不是办法！ 唯有生到极乐世界，脱离六道轮回，脱离十法界，这叫究竟乐。这是释迦牟尼佛、十方诸佛在经典里面介绍给我们的，希望我们明了、觉悟，把往生西方极乐世界当作我们这一生第一个目标、第一个方向，这就对了。我们自己想到极乐世界，我们也希望我们的历代祖先，希望我们的冤亲债主，统统到极乐世界。在那个地方平等对待，和睦相处，一同修行，圆成佛道，普度众生，这多么好、多么和睦！

放生的必念佛咒口诀

学佛答问（答香港参学同修之四十二） （共一集） 2006/7/28　　香港佛陀教育协会　　档名：21-330-0001

素食不等于健康均衡饮食才是健康生活方式 为落实《卫生事业发展“十一五”规划纲要》，从2007年起，国家卫生部确认每年的9月1日是全民健康生活方式日，并推广“日行一万步，吃动两平衡，健康一辈子”的生活方式。国家正在倡导健康生活方式，不少市民也明白到培养健康生活方式的重要性。饮食习惯与健康生活有莫大关系，近年不少人加入到素食行列，认为这是最健康的饮食方式。

　　为健康茹素十年

　　家住桂城的郑姨已坚持素食10年，当初就是为了健康而开始坚持素食，一吃就是10年。郑姨表示，最开始加入素食行列是出于健康考虑，由于以前喜欢整天大鱼大肉，使得体重不断攀升，身体也出现血脂高等毛病。在朋友的推介下开始通过素食的方式减肥，虽然最初很不习惯，整天觉得没有吃肉不踏实，看到家人在吃肉也会很想吃一块。但一直坚持下来就慢慢习惯，配以每天适量的运动，人也感觉越来越健康和轻松，体重比最重的时候轻了约10斤。如今就算面前摆放着大鱼大肉，也动摇不了吃素的习惯。

　　但郑姨也坦言，对于吃素更健康这一说法也是通过网上的信息和朋友口中得知，10年下来轻了10斤也不算太多，其实很难分得清楚是因为什么原因瘦下来。到底是因为吃素、因为远动还是因为其他原因而消瘦了，这都很难考究，而且以长期素食的生活方式来看，其实10年才瘦了10斤并不算太彪炳的“战绩”。

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　　素食不一定健康

　　佛山市第二人民医院营养科主任陈艳鸿认为，素食是一种饮食习惯或生活方式的选择，但不能将素食与健康饮食和健康的生活方式划上等号。撇除宗教信仰、食物选择喜好等方面的因素，从营养学的角度来分析，均衡的肉菜搭配和少油少盐的清淡饮食才是最为健康的饮食习惯，虽然不能完全否认素食是健康的生活方式之一，但一般来说不太主张人们在日常生活中盲目地全素食。

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　　陈艳鸿指出，日常食用的肉类中含有的优质蛋白质正是人体每天必须的物质，为人体提供营养和能量，而即使再好的素食食材，蛋白质含量也可能不如肉类。如果摄入的蛋白质不足，反而会影响人的健康。特别是老人和小孩，更不主张全素食。小孩正处于长身体的阶段，需要通过适当的肉类摄取足够的营养。而老人则由于身体机能的减退，体内的蛋白质较易流失，因此对蛋白质的需要也较高。如蛋白质摄入不足，很容易会出现过度消瘦、抵抗力下降的情况，反而不利于健康。值得注意的是，由于素食过程中人体摄入的蛋白质不足，而不知不觉过量摄入碳水化合物、糖份等物质，因而造成肥胖、高血脂等症状。

　　陈艳鸿建议，市民在日常的饮食当中不应迷信素食的饮食习惯，均衡的饮食必须放在第一位，确实想坚持素食，则应该在素食的食材品类方面尽量丰富。如每一餐素食应以多品类食材搭配为佳，通过豆类、米面主食、蔬菜、菌类、坚果类等不同种类的搭配，让身体能摄取各种营养。尤其是豆类，豆腐、豆皮等豆制品含有较高的蛋白质，可以一定程度缓解不吃肉带来的影响。在素食的同时还必须坚持每天适当的运动，通过运动可加强蛋白质的转化。