说起韩国女性的样貌人人观点各不相同，但是说起韩国女性的身材相信许多中国女性都会非常认同，在中国提到养生食品，往往是一些药用食材，例如枸杞、莲子、人参等，但是你知道吗？在韩国女性眼中的养生食品，往往却是我们平时常吃而忽视的食物。
　　海带是韩国最普遍的食物之一，韩国人从过生日、坐月子到吃早餐，顿顿都少不了它。营养学家认为，海带中所含的热量较低，胶质和矿物质较高，易消化吸收，抗 老化，吃了后不用担心发胖，是理想的女性健康食品。海带在韩国常见的吃法是加醋凉拌，或者放点蒜末做成韩式海带汤。
　　粥也是韩国最常见的养生食物。韩国街头有很多大型高级连锁粥店，一碗粥的价格很贵，约合35—56元人民币。粥里一般添加海带、蔬菜、杏仁、松子等，菜汤长时间熬煮，能起到助消化、增食欲的作用，胃口不好和身体虚弱的人最适合食用。由于荞麦中含有抗氧化物维生素P，降血压和助睡眠效果很好，还是大肠“清道夫”，因此，韩国人喜欢将荞麦和大米一起熬粥，认为有保健作用。
　　此外，白菜、大蒜等都是韩国人生活中重要的养生食品。营养学家认为，白菜可以退烧解热、止咳化痰，还能抑制乳癌细胞。所以，韩国人吃火锅时，一定要加点白菜进去。
　　一、梨子粥：
　　梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。
　　二、栗子粥：
　　栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
　　三、芝麻粥：
　　芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。
　　四、胡萝卜粥：
　　将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
　　五、菊花粥：
　　菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。
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问：如何在实际生活当中转烦恼成菩提，尤其在往生前，能一转一切转？

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净土法门法师答：这个不仅在往生，在平时，平时就是一转一切转。你要想真正在这一生当中成就，先决的条件，过去章嘉大师教我的，看破、放下。看破是真正了解这个世界是虚幻的，不是实在的。《般若经》，我们总结六百卷《大般若》所说的，一切法，世出世间一切法，“无所有、毕竟空、不可得”，你要能看破。你看破之后你才能放下，功夫就能得力，你就不会被外面境界干扰，都是假的，都是空的。

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我从年轻的时候就有警觉心，我有四十年没有看报纸，没有看新闻，这统统都没有。得有时间去看经，看经的时间都不够，哪有时间去看这些东西！可是在年轻的时候，每天都还看看报纸，看报纸我看跟人家不一样，我看什么东西？我打开报纸头一个看讣文，今天死了哪些人，有老、有少。你看看走了，天天都走那么多，哪天一定轮到我，靠得住的！所以我那个时候有个警觉，人，任何一个人在世间只有一桩事情很精进，一分一秒都不肯停留，往哪里去？生下来往坟墓！人想到这个地方，你对这个世间没有留恋，克制自己的烦恼、习气容易多了，这句佛号就能念得好。什么都要贪、什么都想占有，据为己有，身体都保不住。我常常讲，我们每天晚上都死一次，你晓不晓得？你睡着不等于死了一样，睡着时，你房间的东西哪样东西是你的？没有一样是你的，睡熟了，人家把你抬走你都不晓得。这是应当要警觉到的，有这么高的警觉，对世间没有留恋。

人活在世间干什么？提升自己的灵性，断恶修善，积功累德。总而言之，把我们要往上提升，不可以往下坠落，这是好事情。所以古大德常讲“万般将不去，唯有业随身”，人决定不造恶业。你要想在人生当中过得最快乐，过得最幸福，一生当中没有恶念，对一切人、一切事、一切物，纵然那些人是冤亲债主，有意无意找麻烦的、毁谤我的、侮辱我的、甚至于陷害我的，没有放在心上，没有怨恨，没有报复。而且什么？而且还有感激，为什么感激他？他在考验我的功夫，我通过了，很顺利通过。对于一切人有个感恩的心，你说这个日子多好过，没有恶念，没有恶言，没有恶行，这个日子就非常好过，非常舒服。所以我的老师把佛法介绍给我，说学佛是人生最高的享受，我学了五十四年了，我很感激老师。我真得到，就是断恶修善，就是要看破，要放下，不要跟任何人计较。他造恶业是他迷惑，他还没有醒悟过来。我们醒悟过来，跟那个迷惑的人怎么可以一样？不可以。